Maquinaria Comercial
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Amasadora, Maquinaria Comercial
Amasadora 10 Lt AMASA-10
Haga su negocio más eficiente con potente motor y temporizador, ideal para el uso continuo en panaderías, pastelerías y restaurantes. Podrás elaborar:
- Pasteles
- Waffles
- Bases para pizza
- Pan dulce y salado
- Baguetts
- Y más.
Características:
- Doble acción giratorio, mezclador y tazón al mismo tiempo lo cual hace que trabaje solo una parte de la masa.
- Optimización de producción
- Reja protectora
- Diseño fácil de operar
- Estabilidad en el cuerpo del equipo
SKU: AMASA-10 -
Amasadora, Maquinaria Comercial
Amasadora 20 Lt AMASA-20
Haga su negocio más eficiente con potente motor y temporizador, ideal para el uso continuo en panaderías, pastelerías y restaurantes. Podrás elaborar:
- Pasteles
- Waffles
- Bases para pizza
- Pan dulce y salado
- Baguetts
- Y más.
Características:
- Doble acción giratorio, mezclador y tazón al mismo tiempo lo cual hace que trabaje solo una parte de la masa.
- Optimización de producción
- Reja protectora
- Diseño fácil de operar
- Estabilidad en el cuerpo del equipo
SKU: AMASA-20 -
Amasadora, Maquinaria Comercial
Amasadora 50 Lt AMASA-50
Haga su negocio más eficiente con potente motor y temporizador, ideal para el uso continuo en panaderías, pastelerías y restaurantes. Podrás elaborar:
- Pasteles
- Waffles
- Bases para pizza
- Pan dulce y salado
- Baguetts
- Y más.
Características:
- Doble acción giratorio, mezclador y tazón al mismo tiempo lo cual hace que trabaje solo una parte de la masa.
- Optimización de producción
- Reja protectora
- Diseño fácil de operar
- Estabilidad en el cuerpo del equipo
SKU: AMASA-50 -
Amasadora, Maquinaria Comercial
Amasadora de Procesamiento Prolongado 20 L (AMASA-20PRO)
- Doble velocidad de amasado: V1 (baja): integra uniformemente los ingredientes, V2 (alta): estira y oxigena la masa, logrando una textura perfecta.
- Temporizador de 60 minutos: controla con precisión el tiempo de amasado y evita sobrecargas.
- Máxima seguridad: equipada con botón de paro de emergencia y guarda protectora.
- Estructura robusta: fabricada en acero con recubrimiento epóxico, resistente al desgaste.
- Tazón de acero inoxidable de 20 L: fácil de desmontar y limpiar.
- Gancho y varilla refinadora para un amasado fino y uniforme.
- Garantía de 2 años contra defectos de fabricación.
SKU: AMASA-20PRO -
Batidora, Maquinaria Comercial
Batidora Planetaria 10 Lt BATI-10
Haga su negocio más eficiente con potente motor, ideal para el uso continuo en panaderías, pastelerías, restaurantes y cocinas industriales. Podrás elaborar:
- Pasteles
- Cup cakes
- Hot cakes
- Crema batida
- Pan dulce y salado
- Waffles
- Bases para pizza
- Baguetts
- Y más
Características:
- Diseño más ligero y fácil de transportar
- Incluye área de protección
- Lista para trabajar con un mayor rango de voltaje
- Incluye accesorios: paleta mezcladora, globo batidor y gancho amasador
SKU: BATI-10 -
Batidora, Maquinaria Comercial
Batidora Planetaria 20 Lt BATI-20
Haga su negocio más eficiente con potente motor, ideal para el uso continuo en panaderías, pastelerías, restaurantes y cocinas industriales. Podrás elaborar:
- Pasteles
- Cup cakes
- Hot cakes
- Crema batida
- Pan dulce y salado
- Waffles
- Bases para pizza
- Baguetts
- Y más
Características:
- Diseño más ligero y fácil de transportar
- Incluye área de protección
- Lista para trabajar con un mayor rango de voltaje
- Incluye accesorios: paleta mezcladora, globo batidor y gancho amasador
SKU: BATI-20 -
Batidora, Maquinaria Comercial
Batidora Planetaria 20X BATI-20X
Haga su negocio más eficiente con potente motor, ideal para el uso continuo en panaderías, pastelerías, restaurantes y cocinas industriales. Podrás elaborar:
- Pasteles
- Cup cakes
- Hot cakes
- Crema batida
- Pan dulce y salado
- Waffles
- Bases para pizza
- Baguetts
- Y más
Características:
- Diseño más ligero y fácil de transportar
- Incluye área de protección
- Lista para trabajar con un mayor rango de voltaje
- Incluye accesorios: paleta mezcladora, globo batidor y gancho amasador
SKU: BATI-20X -
Batidora, Maquinaria Comercial
Batidora Planetaria 30 Lt BATI-30
Haga su negocio más eficiente con potente motor, ideal para el uso continuo en panaderías, pastelerías, restaurantes y cocinas industriales. Podrás elaborar:
- Pasteles
- Cup cakes
- Hot cakes
- Crema batida
- Pan dulce y salado
- Waffles
- Bases para pizza
- Baguetts
- Y más
Características:
- Diseño más ligero y fácil de transportar
- Incluye área de protección
- Lista para trabajar con un mayor rango de voltaje
- Incluye accesorios: paleta mezcladora, globo batidor y gancho amasador
SKU: BATI-30 -
Batidora, Maquinaria Comercial
Batidora Planetaria 7 Lt BATI-7
Haga su negocio más eficiente con potente motor, ideal para el uso continuo en panaderías, pastelerías, restaurantes y cocinas industriales. Podrás elaborar:
- Pasteles
- Cup cakes
- Hot cakes
- Crema batida
- Pan dulce y salado
- Waffles
- Bases para pizza
- Baguetts
- Y más
Características:
- Diseño más ligero y fácil de transportar
- Incluye área de protección
- Lista para trabajar con un mayor rango de voltaje
- Incluye accesorios: paleta mezcladora, globo batidor y gancho amasador
SKU: BATI-7 -
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Maquinaria Comercial, Maquinaría Comercial, Refrigeración, Refrigeración
Congelador Horizontal 10 Pies (CONGECO-10)
Maquinaria Comercial, Maquinaría Comercial, Refrigeración, RefrigeraciónCongelador Horizontal 10 Pies (CONGECO-10)
- Doble función: Funciona como refrigerador o congelador según tus necesidades.
- Sistema de refrigeración 360°: Distribuye el frío de manera uniforme en las cuatro paredes del congelador, asegurando una temperatura homogénea en todo el interior.
- Control sencillo de temperatura: Ajuste fácil mediante perilla frontal.
- Incluye canastilla de acero: Mejora la organización de los productos.
- Eficiencia energética: Bajo consumo eléctrico con refrigerante R600a.
- Puerta con sello hermético: Ayuda a conservar mejor la temperatura para prolongar la frescura de los productos.
- Certificación: Cuenta con certificación NOM-022 que asegura que cumple con los más altos estándares de calidad y seguridad.
SKU: CONGECO-10 -
Maquinaria Comercial, Refrigeración
Congelador Horizontal 24 Pies (CONGECO-24)
- Función dual (2 en 1): Ajuste sencillo para operar en modo refrigeración o congelación según el tipo de producto.
- Sistema de refrigeración 360°: Distribuye el frío de manera uniforme en las cuatro paredes, manteniendo una temperatura homogénea.
- Puertas con sello hermético y cerradura individual: Conservan mejor el frío y mantienen el contenido seguro.
- Alta movilidad: Incorpora 6 ruedas integradas que facilitan el desplazamiento incluso con carga completa.
- Eficiencia energética: Uso de refrigerante R290, ecológico y de bajo consumo eléctrico.
- Aislamiento térmico eficiente: Paredes y puerta con aislamiento de poliuretano que prolongan la conservación de la temperatura interna.
- Amplia capacidad: Ideal para almacenar grandes volúmenes de alimentos, carnes, mariscos y productos congelados.
- Incluye canastilla de acero: Mejora la organización y distribución interna de los productos.
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El CONGECO-24 es ideal para carnicerías, tiendas de conveniencia, restaurantes, supermercados y negocios de alimentos que requieren confiabilidad y alto desempeño.
SKU: CONGECO-24 -
Maquinaria Comercial, Refrigeración
Congelador Horizontal 5 Pies (CONGECO-5)
- Doble función: Funciona como refrigerador o congelador según tus necesidades.
- Sistema de refrigeración 360°: Distribuye el frío de manera uniforme en las cuatro paredes del congelador, asegurando una temperatura homogénea en todo el interior.
- Control sencillo de temperatura: Ajuste fácil mediante perilla frontal.
- Incluye canastilla de acero: Mejora la organización de los productos.
- Eficiencia energética: Bajo consumo eléctrico con refrigerante R600a.
- Puerta con sello hermético: Ayuda a conservar mejor la temperatura para prolongar la frescura de los productos.
- Certificación: Cuenta con certificación NOM-022 que asegura que cumple con los más altos estándares de calidad y seguridad.
SKU: CONGECO-5 -
Maquinaria Comercial, Refrigeración
Conservador de Congelados Vertical Puerta Sólida CONVESOL-23
- Durabilidad y robustez – Gabinete frontal y puerta exterior fabricados en acero inoxidable, que confiere una mayor durabilidad y resistencia a condiciones exigentes y al uso intensivo.
- Control preciso de temperatura – Cuenta con panel de control electrónico para mantener los productos en condiciones óptimas de conservación, asegurando frescura y calidad.
- Prolongación de la vida útil de los alimentos – Al mantener los alimentos a temperaturas extremadamente bajas (-18°C o más bajas), se detiene el crecimiento de bacterias y microorganismos, lo que prolonga la vida útil de los productos congelados. Además se reduce el desperdicio de productos por descomposición.
- Preservación de la calidad – Mantiene la frescura, el sabor, la textura y los nutrientes de los alimentos al evitar la degradación que ocurre a temperaturas más altas.
- Versatilidad de usos – Ideal para restaurantes, supermercados, hoteles y cualquier establecimiento que requiera mantener productos congelados a bajas temperaturas durante largos periodos.
SKU: CONVESOL-23 -
Maquinaria Comercial
Deshidratador de Alimentos DESALI-6
- Potencia eficiente – Con 700 W de potencia, ofrece un rendimiento óptimo mientras ahorra energía.
- Mayor capacidad de deshidratación – Incluye 6 charolas de acero inoxidable T-304 con un amplio tamaño de 30 x 28 cm.
- Diseño seguro y práctico – Cuenta con una doble capa en la carcasa para aislamiento térmico y mayor seguridad al tacto. Además, incluye un asa de plástico con una placa decorativa de acero inoxidable, que añade elegancia al diseño, que combina funcionalidad con un diseño estético. También dispone de una luz interna, que permite visualizar a detalle el proceso de deshidratación sin necesidad de abrir la puerta, gracias a su placa de vidrio, conservando así la temperatura óptima durante el funcionamiento.
- Rango amplio de temperatura y tiempo – La posibilidad de ajustar la temperatura entre 30 – 85 °c y el tiempo de hasta 24 horas permite deshidratar una variedad de alimentos con precisión.
- Bajo nivel de ruido – Con un nivel de ruido de solo 45-50 decibeles, es más silencioso que muchos modelos en el mercado, ideal para usar en casa sin molestias.
- Incluye una charola para migas – facilitando la limpieza, algo poco común en otros modelos.
- Cuenta con dos años de garantía – Contra cualquier defecto de fabricación.
SKU: DESALI-6 -
Maquinaria Comercial
Deshidratador de Alimentos 1500 W (DESALI-16)
- Mayor capacidad de deshidratación – Incluye 16 charolas de acero inoxidable de
40 × 38 cm, con espacio de 35 mm entre cada nivel para un flujo de aire uniforme. - Diseño seguro y funcional – Estructura de acero inoxidable con puerta de vidrio
templado que permite visualizar el proceso sin abrir el equipo. - Control digital preciso – Ajusta temperatura entre 30 °C y 90 °C y tiempo de hasta
24 horas mediante panel táctil. - Bajo nivel de ruido – Entre 45 y 50 dB, silencioso y apto para uso en negocios o
cocinas profesionales. - Incluye bandeja para migas – Recoge residuos y restos de alimentos durante el
proceso de deshidratación, lo que simplifica la limpieza, mantiene el interior en
mejores condiciones higiénicas y prolonga la vida útil del equipo - Cuenta con 2 años de garantía contra cualquier defecto de fabricación
SKU: DESALI-16 - Mayor capacidad de deshidratación – Incluye 16 charolas de acero inoxidable de
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Dispensador, Maquinaria Comercial
Dispensador de bebidas frías con 3 tanques DISBEF-3T
Dispensador de bebidas frías, 3 tanques con capacidad de 18 litros c/u fabricados en policarbonato de grado alimenticio.
Sistema de agitación tipo fuente.
Gabinete y rejillas de acero inoxidable.
Potencia 680 W.
SKU: DISBEF-3T -
Empacado, Maquinaria Comercial
Empacadora al Vacío EVAC-40X
- Mayor higiene y limpieza – Gabinete de acero inoxidable 304, es ideal para una limpieza fácil y rápida, evitará que se oxide y se transfieran olores de otros alimentos.
- Eficiencia y resitencia para su negocio – Cuenta con doble bomba de vacío, cada una con capacidad de 20 m3/h, que prolonga el tiempo de uso ya que una inicia el trabajo, se detiene y entra en marcha la segunda, evitando un desgaste por tiempos prolongados de uso.
- Barras selladoras – Cuenta con doble barra de sellado de 57 y 79 cm, su posición en forma de L y tamaños permiten empacar productos grandes, por ejemplo, un corte de carne completo sin necesidad de cortarlo en partes, además de reducir el tiempo de trabajo.
- Cuenta con 2 años de garantía – Contra cualquier defecto de fabricación.
SKU: EVAC-40X -
Empacado, Maquinaria Comercial
Empacadora Al Alto Vacío 20 EVAC-20
La herramienta ideal para la conservación de alimentos. Prolonga la vida de los productos perecederos hasta 10 veces más.
Características:
- 5 ciclos de tiempo de empacado, hasta 99 segundos
- Barra selladora de 41 cm
- Cuerpo fabricado en acero inoxidable para máxima resistencia
- Tapa de metacrilato transparente
SKU: EVAC-20 -
Empacado, Maquinaria Comercial
Empacadora Al Alto Vacío 20P EVAC-20P
La herramienta ideal para la conservación de alimentos. Prolonga la vida de los productos perecederos hasta 10 veces más.
Características:
- Prolonga la vida de los productos perecederos hasta 10 veces más, con una altura de 100 cm y ruedas giratorias para transportación
- 5 ciclos de tiempo de empacado, hasta 99 segundos
- Barra selladora de 51 cm
- Cuerpo fabricado en acero inoxidable para máxima resistencia
- Tapa de metacrilato transparente
SKU: EVAC-20P
